Nachdem ich einige Jahre in der eigenen Küche, zeitweise im Badezimmer und zuletzt für ein Jahr im Trocknungsraum unserer Waschküche jeweils 20 Liter Bier gebraut habe, kann ich mich nach langer Bau- und Vorbereitungsphase seit Mitte 2022 endlich in der eigenen Brauerei austoben.

Das Herzstück ist ein Dreigerätesudhaus, mit welchem maximal 600 Liter Bier an einem Brautag produziert werden kann.